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Purcell Trench grills

Purcell TrenchのPacker GrillsとTravelers Grills。
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肉薄のステンレスパイプ製で軽くて丈夫なグリル。

Packer Grillsは38 x 12.7 x 10.2 cmで98g。
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Travelers Grillsは43.2 x 14 x 12.7 cmで140g。
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大きさの違いを見るために重ねてみた。
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Packer Grillsの方が小さいが、横棒同士の間隔が広いため、径の小さな鍋を使うならTravelers Grillsの方が良い。

使用法は簡単で、溝を掘る、石を組む、丸太を並べるなどした上に乗せるだけ。
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今まで、Travelers Grillsは10Lの鍋乗せたこともあるが大丈夫だった(こちらは長年使ったので多少の歪みはある)。

長さがあるので鍋をずらして火から遠ざけたり、グリルそのものを動かす事も簡単。
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これらのグリルは軽量で嵩張らないので、バックパックの隙間にも簡単に差し込め、携行しても苦にならない。
長さがあり、多様な形の炉にも対応し、現場の状況に対応しやすい。
焚火で料理するなら非常に便利なものである。
昔は他にも選択肢があったが、今はPurcell Trenchしか無いのが残念だ。


今回使用したヤカンと鍋は、NESTERSのKHUMBU KETTLE 1qtとSIGG INOXAL TRAVELLER 2L。
クンブーケトルは底にアルミ板が張ってあり熱の回りが良く、調理にも対応する。
INOXALは文字通りステンレスとアルミで、外が0.8mmのアルミ、内側が0.2mmのステンレスの構造で、軽くて熱効率が良くタフな鍋。


ミルク砂糖抜きのチャイ、スパイスの味が良く判る。
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by rwalker | 2010-12-05 20:18 | 火器